Quienes Somos
Mardoqueo es el nombre artístico ocupado por Gustavo Peñafiel, fundador de este restaurante, en las artes culinarias desde el año 1989. Mardoqueo es un nombre de origen hebreo, que enaltece en este Restaurante la integración judío alemana con la especialidad del Lomito Bávaro.
FUENTE MARDOQUEO