hace 3 dias
Full-time
Descripción
El **limpiador de carne** es un profesional encargado de preparar y limpiar la carne en la industria cárnica. Sus funciones están directamente relacionadas con el procesamiento, despiece y limpieza de la carne, para asegurar que se mantenga en condiciones aptas para el consumo. Las principales funciones de un limpiador de carne son:
1. **Limpieza de la carne**: El limpiador de carne se encarga de eliminar impurezas, como sangre, restos de vísceras, grasa excesiva, huesos o cualquier otro material no comestible que pueda estar adherido a la carne. Este proceso es esencial para garantizar la higiene del producto.
2. **Despiece y corte**: Realiza
Beneficios
Mutual de Seguridad
La empresa esta adscrita a la mutual de seguridad
Caja de compensación
La empresa esta adscrita a una caja de compensación
Uniforme
La empresa provee el uniforme de trabajo
Operarios
Santiago
carne
limpiador