Maestro de cocina residencia

Descripción

Institución de Salud, requiere para nuevo centro en Lo Barnechea, Maestro/a de cocina.

Principales funciones:
- Encargado de los pedidos.
-Revisión de minuta.
-Control y registro de programa de aseo.
-Manejo de costos asociados a su función.
-Encargado del personal de cocina

Horario: 6 x 1 en rotativas semanales mañana, tarde
Renta líquida: $840.000 líquidos.
Contrato inicial plazo fijo, luego indefinido según desempeño.

Requisitos:
-Técnico medio en alimentación, manipulación de alimentos.
-Experiencia mínima de 6 años, con al menos 4 personas a cargo.
-Experiencia trabajando en casinos.