Descripción
Somos un grupo gastronómico reconocido, estamos buscando personas con formación técnica en gastronomía y experiencia real en cocina para prestigioso restaurant francés, ubicado en LO BARNECHEA
Si disfrutas cocinar y te importa no solo el sabor, sino también la novedad, la presentación y crear una experiencia completa en cada plato, queremos conocerte. Escríbenos.
Lo que buscamos en ti:
• Dominio de técnicas culinarias, precisión
• 3 años de experiencia mínima
• Limpieza, orden, organización, estructura y rapidez en cocina.
• Capacidad de resolver imprevistos y adaptarte con criterio.
• Manejo riguroso de FIFO, rotación, almacenamiento y rotulación, uso responsable de materias primas.
• Enfoque en el trabajo en equipo, con disposición a apoyar cuando sea necesario.
• Rigurosidad y atención al detalle al seguir recetas y procesos.
• Turnos rotativos AM y PM dos domingos libres al mes.
Si te identificas con este perfil, te estamos esperando en La Campiña Lo Barnechea
Envíanos tu CV y cuéntanos tu experiencia.-Requerimientos- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
3 a 4 años de experiencia
Edad: entre 28 y 50 años
Conocimientos: Gestión del cambio, trabajo en equipo
Extranjeros solamente con documentos al dia