Descripción
¡Forma parte de un equipo gastronómico en la región metropolitana! Estamos en búsqueda de un(a) bartender con compromiso y pasión por la cocina, que desee integrarse a un equipo dinámico y en formación.
Misión del cargo
Convertir cada cóctel en una experiencia única, atrayendo la atención de los clientes con técnicas llamativas, presentaciones innovadoras y un servicio excepcional. Generar un ambiente atractivo en la barra que fomente la participación del público y garantice una experiencia memorable.
Funciones:
Preparar y servir cócteles con técnicas llamativas como mixología, humo, etc.
Contribuir a la innovación de la carta de bebidas.
Mantener la estación de trabajo organizada y asegurar un servicio rápido y eficiente.
Interactuar con los clientes, recomendando tragos y personalizando la experiencia.
Incentivar la participación del público y generar un ambiente atractivo en la barra.
Garantizar la calidad y presentación de cada bebida servida.
Manejar el inventario de licores e insumos, asegurando calidad y disponibilidad.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene, utilizando los implementos de protección adecuados y siguiendo los protocolos de manipulación de alimentos.
Reportar riesgos o incidentes de seguridad, informando cualquier situación que pueda representar un peligro para compañeros, clientes o el restaurante.
Horarios
11:00 a 19:00hrs
14:00 a 22:00hrs
13:00 a 21:00hrs (Domingos)
Ubicación
Estación Central
Ofrecemos
Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa con proyección.
Entorno colaborativo y enfoque en calidad gastronómica.