Descripción
Salones VIP y Cocinas Aeroportuarias
Objetivo del cargo
Ejecutar labores de mantención preventiva y correctiva en salones VIP y cocinas aeroportuarias, asegurando la continuidad operativa, la seguridad de las instalaciones y el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad vigentes.
Principales funciones
1. Reparaciones generales de infraestructura: puertas, cerraduras, mobiliario, cielos, pisos y revestimientos.
2. Trabajos de gasfitería: detección y reparación de filtraciones, cambios de grifería, sifones, llaves de paso, WC, lavamanos y cañerías.
3. Apoyo en mantención básica de equipos gastronómicos (hornos, lavavajillas, cámaras de frío, mesones, etc.), coordinando con servicios técnicos externos cuando corresponda.
4. Atención de contingencias operativas que afecten la continuidad del servicio al pasajero.
5. Registro de trabajos ejecutados y reportes simples de mantención.
Requisitos
1. Enseñanza media completa; formación técnica.
2. Experiencia en mantención general y gasfitería.
3. Experiencia previa deseable en restaurantes, hoteles, clínicas, casinos o instalaciones de alta demanda operativa.
4. Conocimiento básico de normativas sanitarias y seguridad laboral.
5. Disponibilidad para turnos y atención de emergencias.