Ayudante de Cocina

Descripción

¡Únete a nuestro equipo como AYUDANTE DE COCINA en ROSA AGUSTINA GUANAQUEROS!
Te invitamos a formar parte del equipo de Rosa Agustina ubicado en Guanaqueros!, nos encontramos en búsqueda de Ayudante de Cocina, quien será responsable de apoyar en la preparación de alimentos y en las distintas tareas operativas del área de cocina, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos establecidos por el resort.

Requisitos del cargo:

Enseñanza media técnico profesional, idealmente en gastronomía.
Experiencia mínima de 2 años en cargos similares.
Conocimiento básico en preparación y manipulación de alimentos.
Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a entornos dinámicos.
Proactividad, responsabilidad y orientación al servicio.

Algunas funciones:

Apoyar en la preparación de alimentos según recetas y estándares establecidos por el equipo de cocina.
Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo, incluyendo utensilios, equipos y superficies.
Colaborar con el equipo de cocina durante periodos de mayor demanda y servicio.
Apoyar en el control de inventario, recepción y almacenamiento de insumos.
Colaborar en el montaje y reposición del buffet durante los servicios.
Cumplir con los protocolos de higiene, sanitización y seguridad alimentaria del resort.

Esperamos contar con tu talento y experiencia en Rosa Agustina Resort!

Beneficios