Supervisor de Envasado

Descripción

Sanopan es una empresa chilena con una profunda tradición panadera alemana , dedicada a la manufactura y producción de panadería. Fundada bajo el legado familiar de Otto Fuchs, combina procesos artesanales y tecnología moderna para ofrecer productos de alta calidad en la Región Metropolitana de Santiago. Su visión es convertirse en una de las panaderías más reconocidas a nivel nacional, manteniendo la esencia y el sabor artesanal. El puesto reporta directamente a la jefatura de producción.

MISIÓN DEL CARGO:

Liderar las líneas finales de producción, asegurando que el producto terminado se empaque de forma segura, eficiente y cumpliendo las normas de calidad más exigentes . El desafío principal es coordinar y controlar el área de envasado, resolver imprevistos para cumplir la planificación semanal y mantener altos estándares de BPM y HACCP, mientras motiva y capacita al equipo.

RESPONSABILIDADES:

* Coordinar y controlar el trabajo en el área de envasado para cumplir con la planificación de producción.

* Verificar el correcto funcionamiento del sistema de llenado, materiales de empaque y etiquetado de acuerdo a los parámetros de calidad.

* Asignar tareas y capacitar al equipo en procedimientos operativos, motivando al personal para alcanzar los objetivos.

* Controlar el stock y el consumo de materiales críticos (etiquetas, cajas, adhesivos) para evitar quiebres.

* Velar por la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas de higiene y seguridad industrial (HACCP).

* Realizar controles y registros productivos según los protocolos internos.

REQUISITOS CLAVE:

* Experiencia previa en supervisión de líneas de producción o gestión operativa (mínimo 1 año).

* Título técnico medio o superior en Ingeniería Industrial, Logística, Administración de Empresas o afines.

* Conocimiento y manejo de maquinaria de envasado, técnicas de control de calidad, BPM y HACCP.

* Liderazgo efectivo y capacidad de motivar equipos.

* Habilidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos.

* Comunicación asertiva y atención al detalle.

* Orientación a resultados y cumplimiento de objetivos.

* Experiencia en control de stock y gestión de insumos.

OFERTA:

* Renta acorde mercado

* Horario: ⏰ Jornada de 44 hrs, turnos de lunes a sábado

* Modalidad de Trabajo: Presencial en planta de producción, Las Condes

* Beneficios Adicionales: Contrato indefinido, prestaciones de ley, proyección de carrera en producción
¡Conviértete en parte de una tradición panadera única y lidera la excelencia en Sanopan! Postula ahora y haz crecer tu carrera en la industria alimentaria.