MARIA AYUDA CORPORACION DE BENEFICENCIA

2019-08-08 Santiago
hace 14 dias Full-time

Corporación de Beneficencia María Ayuda, busca integrar a su equipo de trabajo de la dirección social el cargo de Nutricionista.

El objetivo del cargo:
Realizar asesorías y supervisor a los programas sociales a nivel nacional, en cuanto al optimo funcionamiento del servicio de alimentación, de acuerdo a código sanitario correspondiente, a fin de generar un plan de alimentación saludable para mejorar o mantener el estado nutricional de NNA a través de una planificación oportuna, según normas técnicas vigentes, asegurando la entrega inocua de los alimentos.

Funciones:
-Planificar alimentación nutricional, a través de minutas alimenticias de acuerdo a la estación y zona del programa.
-Capacitar a manipuladoras de alimento y educadoras de trato directo de las residencias de protección.
-Realizar evaluación bi-anual (nutricional, peso, talla) de NNA de los programas.
-Realizar talleres educativos.
-Llevar seguimiento y registro de los casos.
-Cumplir y hacer cumplir las normas y reglamentos vigentes, a través de: Inspeccionar e informar irregularidades en cocina y bodega de alimentos; Observar e informar irregularidades en la higiene y practicas del personal;Revisión y gestión de antecedentes de manipuladora de alimentos;Asesorías en materias de Resolución Sanitarias de los Alimentos.

Jornada Laboral:
-40 horas de Lunes a Viernes con contrato de trabajo.

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