Manipuladoras de Alimentos (reemplazo) -CHILLAN

Descripción

Corporación de beneficencia María Ayuda, busca incorporar a su equipo a manipuladora de alimentos para reemplazo por licencias médicas o contingencias cuya misión principal es: ser la encargada de cocinar los alimentos según minuta alimenticia, para los niños, niñas y adolescentes (NNA) del programa, mantenido las condiciones de higiene y seguridad apropiadas.

Funciones

• Seguir minuta alimenticia y preparar alimentos según indicaciones.
• Preparar condiciones adecuadas para las distintas comidas.
• Poner la mesa para las comidas, con ayuda de las ETD y los NNA.
• Mantener control y resguardo de los víveres y despensa del hogar.
• Resguardar las necesidades especiales de alimentación de los NNA.
• Mantener el aseo e higiene en la cocina del programa.
• Cuidar utensilios y maquinaria de cocina, siendo responsable del estado y mantención de éstos.
• Mantener alimentos debidamente refrigerados y cuidar de las fechas de vencimiento.
• Informar oportunamente los requerimientos de abastecimiento a la secretaria del programa.

REQUISITOS DEL CARGO

• Persona mayor de 21 años.
• Enseñanza media completa.
• Curso de manipulación de alimentos, si no cuenta con el curso debe asistir al que dicta el organismo con el cual se encuentra afiliada la corporación.

Renta: $350.000 brutos o el proporcional a los días trabajados, jornada 30 semanales de lunes viernes