María Ayuda

2021-05-13 Santiago
hace 5 dias Full-time 18.000 brutos

Descripción

Corporación de beneficencia María Ayuda busca Manipuladora de alimentos para sumar a su equipo en Santiago (la Florida) para reemplazo de licencia medica (7 días inicialmente).

Es la encargada de cocinar los alimentos según minuta alimenticia, para los niños, niñas y adolescentes (NNA) del programa, mantenido las condiciones de higiene y seguridad apropiadas.

2.2 Funciones

• Seguir minuta alimenticia y preparar alimentos según indicaciones.
• Preparar condiciones adecuadas para las distintas comidas.
• Poner la mesa para las comidas, con ayuda de las ETD y los NNA.
• Mantener control y resguardo de los víveres y despensa del hogar.
• Resguardar las necesidades especiales de alimentación de los NNA.
• Mantener el aseo e higiene en la cocina del programa.
• Cuidar utensilios y maquinaria de cocina, siendo responsable del estado y mantención de éstos.
• Mantener alimentos debidamente refrigerados y cuidar de las fechas de vencimiento.
• Informar oportunamente los requerimientos de abastecimiento a la secretaria del programa.

Renta: 14.400 líquidos diarios
ubicación: a cuadras del metro Vicente Valdés

Requisitos:
Mayor de 23 años
Curso manipulación de alimentos
Enseñanza media completa.

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