Trabajando Selección

2019-10-19 Santiago
hace 24 dias Full-time

Importante empresa productiva de alimentos de la Región Metropolitana necesita incorporar a Jefe de Calidad.

Funciones principales:
- Gestionar la resolución de los bloqueados de insumos, materias primas, semielaborados, sub- productos o producto terminado que no cumplan con las normas y estándares definidos por la empresa.
- Garantizar la calidad, inocuidad y legalidad de las materias primas, insumos, materiales de envase, semielaborados y producto terminado.
- Fomentar y apoyar técnicamente los análisis productivos dentro del área y que permiten medir y evaluar los procesos actuales y/o las modificaciones que se estén estudiando.
- Detectar las necesidades de desarrollo y mejora de los productos y/o procesos existentes, proponiendo nuevos usos y aplicaciones, optimizando los recursos.
- Reportar periódicamente con datos cuantitativos información para la mejora continua de los procesos.
- Coordinar la ejecución del control de procesos productivos.
- Reportar los PNC de los proveedores y realizar gestión con el área de abastecimiento.
- Cumplir con las actividades asociadas a la normativa BRC.

Requisitos Excluyentes:
- Titulados de Ingeniero Civil Industrial o similar.
- Fuertes conocimiento en estadísticas, BPM, HACCP, BRC.
- 5 años de experiencia en áreas de calidad en empresas productivas de alimentos.

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