Supervisor Zonal Sur

Descripción

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO

Objetivo del Cargo:

Supervisar y coordinar la operación diaria de locales de comida de la zona establecida, asegurando que se cumplan los estándares de calidad, servicio, y rentabilidad establecidos por la empresa.

Principales responsabilidades:
Gestión Operativa: Supervisar funcionamiento diario, asegurar estándares de calidad y seguridad, y seguimiento de ventas por hora. Gestión de Personal: Selección, capacitación, desarrollo y evaluación del personal. Control Financiero: Supervisión y análisis de informes financieros, estrategias de mejora de rentabilidad. Atención al Cliente: Garantizar altos niveles de satisfacción y manejo efectivo de quejas y sugerencias. Marketing y Promociones: Coordinación e implementación de campañas y estrategias específicas para la zona. Control de Inventarios: Supervisión y control de inventarios, implementación de sistemas eficientes y coordinación con proveedores.
 

REQUISITOS
Educación: Título universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Comercial, Gastronomía o afín.  Experiencia: Mínimo 5 años en gestión de múltiples locales de comida o en un rol similar. Ideal experiencia en consumo masivo, tiendas de conveniencia, y no preferiblemente en empresas familiares o pizzerías
BENEFICIOS

Condiciones laborales:
Jornada 5x2 de 8:00 a 18:00hrs