Operario Faenador (Ayudante de carnicero)

Descripción

Importante empresa del rubro de la elaboración y distribución de cecinas y embutidos, posicionado en Padre las casas, requiere cubrir la vacante de Operario Faenador (Ayudante de carnicero), el cual será responsable de la elaboración de productos que cumplan con las especificaciones técnicas, de calidad, inocuidad y legalidad existentes en el portafolio de productos de la Empresa.

Dentro de sus principales funciones:

· Cumplir con las normas de higiene y seguridad de la Empresa.

· Despostar y separar las diferentes partes de la carne, siguiendo los estándares y técnicas establecidas.

· Operar y mantener maquinaria y equipos utilizados en el procesamiento de la carne, como cortadoras, sierras de carne y máquinas de envasado.

· Realizar labores de limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo, utensilios y equipos utilizados en la faena y procesamiento de la carne.

· Mantener una actitud de respeto con sus pares y superiores directos frente a sus obligaciones ya sea de su área como de otras dentro de las instalaciones.


Dentro de los principales requisitos:

· Educación: Enseñanza media completa.

· Experiencia: 1 año en cargos similares de la Industria Cárnica (excluyente).


Principales competencias:

· Trabajo en equipo

· Trabajo bajo presión

· Orientación al logro

· Preocupación por el orden y la calidad


Aspectos generales:

· Contrato de trabajo.

· Modalidad de trabajo 100% presencial.

· Afiliación Caja de compensación.

· Horario Lunes a Viernes de 07:00 a 15:50 hrs. (1 hora de almuerzo) y sábados de 08:00 a 13:30 hrs.