Auxiliar de Cocina

Descripción

¿Te apasiona el mundo de la cocina y las cafeterías?
En Chiletrabajos estamos buscando un/a Auxiliar de Cocina para una cafetería que busca entregar experiencias gastronómicas memorables. Si te motiva trabajar en un ambiente dinámico, aprender y desarrollar tus habilidades culinarias, ¡esta oportunidad es para ti!

Lugar: Vitacura , RM, Chile

Tu misión será:

- Preparar alimentos fríos y calientes según el menú y recetas de la cafetería.

- Realizar cortes, montaje y preparación de platos con cuidado y rapidez.

- Mantener la limpieza y orden de tu estación y de la cocina.

- Apoyar en el control de inventarios y asegurar que los alimentos estén correctamente almacenados y rotulados.

- Colaborar en la recepción y organización de insumos y productos de cocina.

- Trabajar en equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente.

Perfil que buscamos:

- Estudios técnicos o cursos de cocina, gastronomía o manipulación de alimentos.

- Experiencia mínima de 6 meses en cocina de cafeterías, restaurantes o servicios de alimentos.

- Conocimiento de técnicas básicas de cocina y normas de higiene y manipulación de alimentos.

- Organizado/a, responsable y con buena disposición para el trabajo en equipo.

- Capacidad para seguir recetas, trabajar rápido y mantener atención al detalle bajo presión.