Ayudante de cocina full time- plaza vespucio

Descripción

¿Te gustaría ser parte de la Cervecería que fue elegida por 5° año consecutivo como la más valorada por los chilenos? En Cervecería Kunstmann nos caracterizamos por disfrutar nuestra experiencia y Cultura Craft, en donde nuestra maestría nos motiva a alcanzar la excelencia día a día, demostrando calidad y pasión en todo lo que hacemos.

Nos encontramos en la búsqueda de Ayudante de Cocina jornada full time para nuestro local ubicado en el Mall Plaza Vespucio- Mercado del 14. Si te apasiona la cocina te invitamos a postular.

Tus responsabilidades críticas serán:
1. Higiene y Organización: Mantener el orden y la limpieza profunda de las estaciones de trabajo, utensilios y superficies de procesamiento de alimentos.
2. Preparación de Producción: Realizar la elaboración previa de insumos (mise en place) necesarios para el flujo operativo de la cocina.
3. Control de Tiempos: Preparar y despachar los pedidos cumpliendo con los tiempos de respuesta establecidos para el servicio.
4. Estándar de Imagen: Asegurar que cada plato cumpla con la presentación visual y la calidad técnica definida por la marca.


Requisitos: 2 años de experiencia en cargo similar. (excluyente)
Formación en el área gastronomica (no excluyente)
Habilidades esperadas en el candidato: Responsable
Dinámico(a)
Espíritu De Equipo
Honestidad e Integridad

En Cervecería Kunstmann trabajamos para promover una cultura inclusiva, que busca la equidad y valora las diferentes perspectivas. ¡Súmate a nuestro equipo con ADN Craft!

Beneficios