Bartender / Barman FULL TIME (VITACURA)

Descripción

¡Buscamos Bartender para unirse a nuestro equipo!
El grupo gastronómico CIVITANO está en la búsqueda de un Bartender apasionado, dinámico y con excelente vocación de servicio para incorporarse al equipo de trabajo en nuestro restaurant ubicado en la comuna de VITACURA, SANTIAGO. Si te entusiasma la coctelería, la atención al cliente y trabajar en un ambiente ágil, ¡queremos conocerte!

Responsabilidades Principales:
• Preparación y servicio de cócteles clásicos, de autor, bebidas y licores siguiendo los estándares de calidad dictado por la empresa.
• Controlar el inventario de bebidas, insumos y cristalería.
• Mantener la barra limpia, organizada y abastecida durante todo el turno, aplicando las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Requisitos:
• Experiencia previa demostrable como Bartender o Mixólogo.
• Conocimiento sólido de coctelería clásica, técnicas de barras y maridaje básico.
• Habilidades de comunicación y orientación al servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar bajo presión, en equipo en horarios de alta concurrencia.
• Poder trabajar 42 horas a la semana en turnos 5x2 y 6x1.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos considerando fines de semana y feriados.
• Valorable: Formación técnica certificada.

Ofrecemos:
• Remuneración competitiva + propinas.
• Buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento dentro del equipo con línea de carrera.
• Descuentos y beneficios corporativos al cumplir contrato indefinido.

Beneficios