Garzón(a)

Descripción

Hotel Almacruz, perteneciente al grupo de empresas Cardoen se encuentra en búsqueda de garzones para desempeñarse tanto en nuestro restaurante como en el área de eventos y banquetería.

Buscamos personas dinámicas, con buena disposición para trabajar en equipo y que disfruten entregar una experiencia memorable a nuestros huéspedes y clientes.

¿Cuál será tu misión?
Brindar un servicio de excelencia en las distintas operaciones de Alimentos y Bebidas del hotel, asegurando una atención cordial, eficiente y de calidad tanto en el restaurante como en eventos corporativos y sociales, cumpliendo con los estándares de servicio de Hotel Almacruz.

Principales funciones en Restaurante:
-Preparar y montar las mesas de acuerdo con los estándares del hotel.
-Brindar una atención cordial y personalizada a los clientes.
-Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas.
-Mantener el orden, limpieza y reposición de su estación de trabajo (Mise en Place).
-Coordinar el servicio con cocina y el equipo de trabajo para asegurar una atención eficiente.
-Realizar cobros y atender consultas cuando corresponda.

Principales funciones en Eventos:
-Participar en el montaje y desmontaje de salones para eventos y banquetes.
-Preparar estaciones de servicio para coffee breaks, almuerzos, cócteles y cenas.
-Atender a los clientes durante el desarrollo de los eventos, asegurando un servicio de excelencia.
-Servir alimentos y bebidas conforme a los estándares del hotel.
-Mantener el orden, limpieza y correcto resguardo del material utilizado.
-Apoyo en Cafetería (cuando la operación lo requiera)
-Preparar café y bebidas calientes.
-Atender clientes y apoyar en el servicio.
-Mantener el orden, limpieza y reposición del área.

Requisitos:
-Enseñanza Media Completa.
-Deseable experiencia de al menos 1 año como garzón en hoteles, restaurantes o centros de eventos.
-Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
-Deseable manejo de inglés básico.
-Deseables conocimientos básicos de bar y mixología.

Beneficios