Maestra/o de Cocina Atención Pacientes/ Comuna Santiago Centro

Descripción

¡Estamos en busca de Maestro de Cocina con Experiencia en Área de Salud , Requisito Excluyente(*Contrato a plazo fijo, posterior contrato indefinido)!
Ubicación: San Martín XXX, Santiago
Renta líquida: $730.000 (Trabajando el mes completo)
Horario: Turno 2x2 desde las 07:30 a las 19:30 hrs. (Se trabaja dos días y se descansan dos días)
Beneficios: Alimentación en el lugar de trabajo
Requisito Excluyente:
- Tener experiencia en alimentación industrial.
- Experiencia en atención de pacientes.

Funciones principales:
Preparar los alimentos según la minuta y requerimientos del contrato. Retirar la materia prima de bodega y preparar los alimentos diariamente.
Distribuir las tareas de producción programadas según los requerimientos.
Participar en reuniones de pre servicio y degustación de platos.
Mantener la higiene y sanitización del área de trabajo según las normativas de calidad.
Registrar y cumplir los estándares operacionales de la compañía en calidad y seguridad alimentaria. Supervisar al personal a cargo y asegurar el cumplimiento de normativas del contrato.
Apoyar en la reposición, mantención y atención en la línea de servicio.
Asegurar la correcta rotulación de productos y toma de contra muestras según normativas.
Requisitos:
Experiencia previa en cocina, idealmente en alimentación colectiva o institucional y atención de pacientes
Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidad para trabajar en equipo y gestionar tiempos de producción.

¡Si te interesa ser parte de nuestro equipo, postula y forma parte de una empresa comprometida con la calidad y bienestar de sus colaboradores!

Beneficios